Fondue-Hausmischung

Zusammensetzung
Verschiedene Käsesorten: Greyerzer, Appenzeller, Freiburger Vacherin, Raclette, Blockkäse, Wein, Knoblauch, Kirsch, Maizena

Zubereitung
1. Beutel öffnen
2. Inhalt in Caquelon leeren
3. Unter ständigem Rühren aufkochen
4. Caquelon auf Rechaud stellen, leicht weiterkochen
5. Brotwürfel, Früchtestücke auf Gabel stecken und im Fondue rühren

Im Kühlschrank unter 5° C aufbewahren

Inhalt:
600g Käse (3 Personen)
900 g Mischung