Bio Cashewkerne (250g) (vegan)

Bio Cashewkerne (250g)  (vegan)
Bio Cashewkerne (250g) (vegan)
Naturbelassene, knackige Cashewkerne mit einer sanften Süsse aus direktem Handel. Wir garantieren 100% Herkunft Vietnam. DirectTrade, Bio und Vegan Herkunft: Vietnam

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Cashewkerne (250g)

Naturbelassene, knackige Cashewkerne mit einer sanften Süsse aus direktem Handel. Wir garantieren 100% Herkunft Vietnam.


DirectTrade, Bio und Vegan
Herkunft: Vietnam
 

Beschreibung:

Natürlicher Genuss

Unsere frischen, knackigen Cashewkerne sind naturbelassen und ungeröstet. Sie überzeugen mit einem ausgezeichneten Aroma und sanfter Süsse. Vietnamesische Landwirte in der Provinz Binh Phuoc bauen die Cashews im Einklang mit der Natur an. Dank optimalen klimatischen Verhältnisse, geeignete Böden und schonender Ernte können wir Ihnen Cashewnüsse in Top-Qualität anbieten. Unser Produzent in Vietnam schält die Kerne vor Ort, und wir kaufen die Kraftpakete direkt bei ihm ein. Der Weg jedes Kerns ist rückverfolgbar bis zum Bauern. So distanzieren wir uns vom problematischen Welthandel mit ungeknackten Cashewnüssen.

In unserer Manufaktur selektieren wir die feinen Kraftpakete: Die schönsten Kerne verpacken wir zum direkten Verkauf, den anderen Teil des kostbaren Rohstoffes verarbeiten wir zu unserem steingemahlenen Cashewmus. Daraus stellen wir auch einen Teil unserer veganen Pralinen her.

Die Cashewkerne bieten ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Viele Nährstoffe und das ursprüngliche, sanfte Aroma zeichnen sie aus.

Übrigens: Cashewkerne wachsen in einer harten Schale und hängen unten am orange-farbigen Cashewapfel.

Verwendung

Die Cashewkerne schmecken leicht nussig-süss und sind vielseitig einsetzbar. Die feinen Kerne passen hervorragend ins Müesli. Sie sorgen in Smoothies für Cremigkeit und veredeln viele Rohkostrezepte. Dank den vielen Nährstoffen sind sie eine wertvolle Nahrung fürs Gehirn. Snacken Sie die Kerne im Büro, beim Sport oder einfach so zwischendurch.

 

Aus Cashewkernen bereiten Sie sich ganz einfach eine leckere Nussmilch zu. Mixen Sie einen Esslöffel der Kerne mit zwei Deziliter Wasser zu einer natürlichen Cashewmilch. Geben Sie je nach Geschmack eine Medjool-Dattel hinzu und verfeinern Sie die Milch mich Zimt- und Vanillepulver.

Energie / Nährstoff pro 100g g/mg/μg %*1
Energie 2460kJ (593kcal) 29%
Fett 45.2g 65%
davon gesättigte Fettsäuren 7.8g 39%
Kohlenhydrate 26.6g 10%
davon Zucker 5.9g 7%
Eiweiss 18.2g 36%
Salz - -
*1 Referenzmenge/Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/2000kcal)
 
Herkunft Rohstoff: Vietnam
Zutaten: Cashewkerne* *aus biologischer Landwirtschaft
Bio Zertifikat Nr.: CH-BIO-086
Allergene: Cashewkerne